こんばんはー。
毎日のようにお弁当を持参しています。なんだかんだ一年続いてます。
一年続けるとお弁当の用意をするのが苦じゃなくなってきます。
お弁当のお供にしてたもの
お弁当と一緒に持っていっていたものがこちら。
インスタントみそ汁です!
これがあるとお弁当タイムの満足度が増しになります。
いつもだいたい12食入って200円程度のものを購入していました。
なかなかのコスパです。
買ってあったインスタントみそ汁がなくなってきたので、また買おうかなと思った時に、ふと思いました。
家にある味噌の賞味期限が切れそうだなと。
そこで、インスタントみそ汁を自分で作ろうかなと思いつきました。
自家製インスタントみそ汁は『みそ玉』
自家製のインスタントみそ汁は「みそ玉」というみたいです。
検索するとレシピもたくさん出てきます。
早速作ってみました。
味噌と顆粒だしとみそ汁の具を混ぜただけでできました。
ラップで一回ずつ小分けにして、ラッピングの時に使うビニールタイで止めたら完成です。
ビニールタイの代わりにマステでも輪ゴムでもOK。
とっても簡単なので、1週間分を作りました。
お弁当と一緒に持っていくもよし、家でのご飯の時に飲んでもよし。
みそ玉をお湯に溶かすとこんな感じです。
普通にインスタントみそ汁になってます。
十分満足です。
みそ汁の具はこちらを購入しました。
スーパーにありました。
レシピを検索してみると具は乾燥してるものがいいそうです。
乾燥ワカメとか。
こちらの具はワカメとネギときざみふが入っているのでお得です。
量も多くてしばらく持ちそうです。
おわりに
みそ玉は混ぜるだけなので、本当に簡単です。
ちまちまと作るのも楽しいです。